Има ли зависимост между храненето и кръвната ви група? В последните години се правят много изследвания в тази област и е установено, че начинът на хранене, заболяванията и метаболизмът са тясно свързани с кръвната ви група. Според тези изследвания- ако приемате подходящите за кръвната ви група храни в подходящи количества и пропорции, ще се чувствате по- здрави, по- стройни и с по- добро самочувствие.
- КРЪВНА ГРУПА "0"
Това е първата известна кръвна група, за която е установено, че е съществувала още при кроманьонците. Хората с тази кръвна група притежават силна имунна и храносмилателна система. В древността това им е помагало да оцеляват, защото тогава основен хранителен източник е било месото. В организма на „нулите” има много стомашна киселина, което помага за максимално извличане на хранителни вещества от месото. Този тип хора се наричат условно ”ловци” и основната им храна е месото.
За кръвна група „0” е по- добре да търсите храни с голямо съдържание на белтъчини, в т.ч. - птици, месо, риба, разнообразие от плодове, а да избягвате бобовите и млечните продукти...
За ускоряване на метаболизма „нулите” се нуждаят от йод- съдържащи храни като морските, тъй като хората от тази група често имат склонност към намалено производство на стероидни хормони. Обратно- това, което забавя при тях метаболизма и трябва да се избягва са- зрял боб, брюкселско зеле, жито, пшеница, зеле, карфиол, леща.
Хората от тази кръвна група имат нужда от много месо в менюто си, предимно говеждо. Най- подходящи са червените меса. Добри са и всички видове риба, иначе се развива анемия. От плодовете- почти всички са подходящи- с изключение на къпините и портокалите, ягодите, пъпешите, авокадо. Най- подходящи са плодовете с тъмночервен, яркочервен и син цвят. Добрите мазнини са ленено масло и зехтин. Ядки- орехи, тиквено семе, бадеми, лешници, сусам, тахан и слънчоглед. Бобови- боб, грах, ориз и овесени ядки – в ограничени количества. Билки, подходящи за тази кръвна група- глухарче, сминдух, джинджифил, хмел, липа, магданоз, мента, шипка. Напитки- газирана вода, бира, вино. Подходящи добавки- водорасли- келп, калциев препарат, витамини от група В. Спорт- динамични занимания-крос, фитнес, плуване, карате и всякакъв вид активен спорт
Забранени храни
Тлъсто свинско и патешко месо, тлъсти и пушени риби. Рибено масло, сусамова и царевична мазнина. Ядки- кашу, фъстъци, шам- фъстък, бразилски орех; бобови- леща; зърнени храни; картофи, царевица; зеленчуци- зеле, карфиол, печурки, маслини; подправки- канела, индийско орехче; черен и бял пипер, ванилия, оцет; билки- люцерна, алое, репей, подбел, царевична коса, ехинацея, тинтява, червена детелина, ревен, сена, овчарска торбичка, жълт кантарион, листа от ягоди; напитки- кафе, концентрати, черен чай, кока- кола; грузински и китайски чай.
- КРЪВНА ГРУПА "А"
Имунната система на хората от тази кръвна група им е позволявала да се борят с инфекциите и бактериите, разпространяващи се при големи струпвания на хора, които ставали все по- характерни за цивилизацията. Потребността на организма от белтъчини се удовлетворявала за сметка на различните житни растения и риба. Този тип хора са наречени „земеделци”.
Най- благоприятни за тази кръвна група са вегетарианските продукти- соеви продукти, бобови, зърнени, плодове, зеленчуци, риба.
ХОРАТА ОТ ТАЗИ ГРУПА ПРЕДПОЧИТАТ ВЕГЕТАРИАНСКАТА КУХНЯ..
Разрешени храни
Месо- пилешко, пуешко; млека- обемаслено кисело мляко и извара.
Плодове- всичко, което расте в съответния географски пояс; яйца, пшенични продукти, всякакви видове ядки, риба; прясно мляко, сладолед. Почти всички зеленчуци; Хранителни добавки- антиоксиданти, витамин -С, Е, В, калций и желязо; билки- глог, ехинацея, клинавиче, лайка, валериана, бял трън, жълт кантарион, пробиотици с млечни бактерии. Подходящи упражнения- релакс и йога.
Забранени храни
Свинско месо, дивеч,солена и пушена риба; прясни риба- писия и камбала; тропически плодове- банани, манго, лимони и грейпфурти; зеленчуци- да ограничават картофи, чушки и домати; патладжан, маслини, култивирани гъби, витамини- да не приемат самостоятелно витамин А.
- КРЪВНА ГРУПА "В"
Хората от тази кръвна група в древността са употребявали предимно мляко и всичко останало, което природата им поднасяла по пътя, през който преминават. Така те са се хранели предимно с храна от природата и са събрали в себе си много качества на имунната и храносмилателната система на ловците и земеделците. Затова техният организъм се смята за по- издръжлив.
Основно трябва да избягват пилешко месо, царевица, елда, леща, фъстъци, сусамово семе.
Оптималното хранене за тази група е месото- както от диви, така и от домашни животни, всякакви плодове и зеленчуци.
Разрешени храни:
всякакви видове меса/ пилешкото в по- ограничени количества/, морски храни с изключение на забранените; сокове- зелев, грозде, ананас; плодове- всякакви; бобови- всички- без леща; зеленчуци- почти всички, без домати и репички; кафяв ориз, бобови растения, добавки- калций, билки-гинко билоба, женшен, сладък корен, но трябва да се приема под лекарско наблююдение, изчиства черния дроб, жлъчните пътища, регулира кръвната захар. Упражнения- тонизиращи и релаксиращи, спа процедури.
Забранени храни
морски дарове- омари, миди, скариди; месо- пилешко, сокове- доматен, бобови- леща; зеленчуци- домати и репички; билки- алое, подбел, царевична коса, сминдух, овчарска торбичка, тинтява, хмел, липа, невен, сена, червена детелина
- КРЪВНА ГРУПА "АВ"
Тази кръвна група се е появила „съвсем скоро” в сравнение с другите три- преди 10- 15 столетия. Тя е доста рядко срещана и днес. Наричат я „загадка”, защото причините, предизвикали това изменение и досега са неизвестни на науката.
Най- доброто хранене за тази група е вегетарианското, съчетано с неголеми количества месни и млечни продукти.
Разрешени храни
Месо- агнешко, заешко, пуешко, черен дроб, дивеч/фазан, пъдпъдък и др./. Всякакви сокове, с изключение на забранените; хранителни добавки- малки дози витамин С; цинк, селен; морски храни- хек, сьомга, охлюви; ядки- до 5 гр. дневно- кестени, фъстъци, орехи, кашу, бадеми. Зърнени- просо, овесени ядки, кафяв ориз; 1-2 филийки пшеничен хляб; зеленчуци- броколи, карфиол, целина, краставици, листа от глухарче, чесън, магданоз, зеле, моркови, джинджифил, хрян, праз, маруля, диви гъби, бамя, маслини, лук, картофи, тикви, тиквички, домати, репи, репички; бобови- леща, зелен грах, зелен фасул; подправки- къри, хрян, магданоз, майонеза, горчица, куркума, сминдух, червен пипер; напитки- зелен чай, кафе, газирана вода, бира, вино; билки- глог, ехинацея, клинавиче, лайка, валериан, бял трън, чай от ананас; физически упражнения- релаксиращи, йога, каланетика.
Забранени храни
зрял боб, елда, пшеница, царевица, червени меса, фъстъци, орехи, бадеми, бразилски орех, кашу, плодове и зеленчуци- чушки, репички, черни маслини, банани, манго, нар, портокал, концентрати и подсладени газирани напитки.
*В статията са използвани материали от книгата на Д-р Питър Д`Адамо и Катрин Уитни.
Любопитни факти:
Известни личности с...
Кръвна група 0 - кралица Елизабет II, Джон Ленън, Елвис Пресли, Пол Нюман
Кръвна група А - Адолф Хитлер, Ринго Стар, Бритни Спиърс
Кръвна група B - Пол Маккартни, Леонардо Ди Каприо, Джак Никълсън
Кръвна група АВ - Джаки Чан, Мерилин Монро, Джон Кенеди, Мик Джагър
Президентът на САЩ- Барак Обама- е кръвна група АВ...по повод това във всеки един момент при медиците, които отговарят за здравословното му състояние, е на разположение известно количество кръв с група АВ.
Няма коментари:
Публикуване на коментар